【低脂!麻椒黑虎虾】
虾虾虾,吃虾专业户 黑虎虾肉质紧实,口感弹牙 我亲切的称为“健身虾” 孟加拉的水质真好,基本上不用挑虾线 超级快手菜,好吃又减脂。 我是花卷爸,减脂&美食实践家 欢迎来撩V:SeedSugar 【原创作品,转载请注明出处】
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步骤1/9
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【食材准备】黑虎虾250克、青花椒5克、小米椒3根、蒜两瓣、生姜一片、香菜4颗,生抽适量。
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步骤2/9
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【制作步骤】1、黑虎虾开背去虾线,姜切丝,蒜、小米椒切粒,香菜切长段。
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2、热锅凉油,小火炸香青花椒。
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炸制青花椒香气溢出,放入姜蒜、小米椒爆香
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加入黑虎虾。
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变色后,加入生抽
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加锅盖焖一分钟。
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出锅前,加香菜段。
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最后一步
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完成
【制作技巧】
全程不加盐,点入生抽即可。
花生油炒制味道更好。
【花卷爸食评】
口感Q弹,味道麻辣咸鲜。回味是虾肉甘甜。
低脂低油低盐,健身好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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