凉拌桔梗鲜族凉拌菜
我们家是常年吃各种凉拌菜朝鲜族的凉拌菜,各种各样的菜都可以用来拌,但是很多人可能不太喜欢吃,所以,喜欢吃的朋友可以多多关注,也可以相互交流。 鲜,甜,辣
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步骤1/6
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干的桔梗用凉水泡20个小时。用剪刀把粗大的切小一点。
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步骤2/6
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泡好的桔梗,用海盐抓一抓,然后再洗净去苦味。
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步骤3/6
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大蒜切碎备用
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步骤4/6
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雪梨切碎备用
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步骤5/6
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所有备料全放入,戴上手套,抓匀
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最后一步
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拌匀后,可以放芝麻,也可以吃的时候放。腌制一宿再吃更入味。
朝鲜族的民族传统凉拌菜之一,很经典。但是各家有各家的味道,每个人都喜欢,也可以加一点米汤,一起拌,这样他会更上味道,颜色也会更好看,但是存放的时间会很短,所以我今天没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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