烤乳鸽
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步骤1/5
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乳鸽清理干净
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步骤2/5
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加入酱油,料酒,大葱,姜片,花椒,八角。给乳鸽做做按摩,可以用牙签扎些洞更加吸收。腌制2小时。
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步骤3/5
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摆进烤盘,用锡箔纸把翅膀和爪子包起,以免容易烤糊。然后刷上蜂蜜。进烤箱上下220度,烤15分钟。
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步骤4/5
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15分钟后拿出来再刷一次蜂蜜。再烤20分钟。
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最后一步
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就可以享受乳鸽啦!哈哈哈哈!
腌制2小时以上更入味。
翅膀和爪子一定要包起。不然要糊。
喜欢甜的可以多刷点蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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