芋头粥的做法

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芋头粥

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10~30分钟 | 配菜(中级)

芋头一个

、

五花肉一块

、

胡萝卜半个

、

香菇，鱿鱼适量

、

蒜芹菜适量

、

大米根据个人情况添加

、

盐，味精，

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
锅放油，下肉炒香
步骤2/11 点击查看大图
下香菇，鱿鱼炒香
步骤3/11 点击查看大图
芋头要先炸熟，肉，香菇炒香下胡萝卜，芋头炒，
步骤4/11 点击查看大图
炒好放米炒均匀，加酱油，盐炒香
步骤5/11 点击查看大图
加适量的水，放高压锅压5分钟
步骤6/11 点击查看大图
蒜切末备用
步骤7/11 点击查看大图
蒜炒金黄备用
步骤8/11 点击查看大图
等高压锅没有气打开，
步骤9/11 点击查看大图
放蒜，芹菜末，爆香的蒜末，在加适量味精
步骤10/11 点击查看大图
搅拌均匀，香喷喷芋头粥就好了
最后一步点击查看大图
一口气吃了两大碗

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

芋头提前炸一下，料，米要提前炒才会香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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