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第二次做生煎包

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步骤比较多,要有耐心哦
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小贴士

这次的包子比较大,还有点塌,主要是因为皮冻混合好肉馅儿后放在冰箱里时间不够长,要使整盘肉馅呈现出冻好的效果,容易塑形。 煎的时候,包子最好放满锅子,排得紧一些我的有空隙,所以肉馅儿里面的皮冻化开后会塌陷。 味道还是很不错的,皮薄馅儿大,底部金黄香脆

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-02

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