宝宝辅食---芒果酥
买的小台芒熟的很好了,除了做水果拼盘,总得找点儿别的方法解决掉它们。 干脆做个懒人芒果酥吧,给小丫宝当个下午茶。直接用了现成的蛋挞皮,半小时之内搞定。哄好了小丫宝,她心情好了,对我身体也好,哈哈哈。
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步骤1/8
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蛋挞皮常温解冻。
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步骤2/8
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准备好蛋黄液和白芝麻,没有白芝麻用黑芝麻也一样。
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步骤3/8
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小台芒剥皮切小块。
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步骤4/8
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将切好的芒果块放进解冻后的蛋挞皮中,大约一半满,不要太多,对折时不至于漏出来。
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步骤5/8
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对折成这样。
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步骤6/8
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烤箱190℃预热,放入中层先烤10---15分钟。
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步骤7/8
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把烤了10---15分钟的芒果酥从烤箱取出,小心揭去锡纸皮,均匀刷上蛋黄液,撒上白芝麻,再次放入烤箱,继续烤10---15分钟,最后几分钟盯好,防止烤过。如果烤箱温度高,上色快,可以在上面覆盖一张锡纸。
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最后一步
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出箱,开吃!
每家烤箱温度不一样,要根据自家烤箱进行温度和时间的调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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