百香果酸汤肥牛原创
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百香果一般都是用来调制饮品的,酸酸甜甜,你一定想不到它还可以入菜吧。听起来确实有点奇怪,如果你吃过这道菜一定会爱上它,爱上百香果,爱上它的神秘。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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百香果5个,切开,取出里面的果肉和汁(看着都会酸吧)
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步骤2/5
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热锅里放入适量油烧热,加入百香果,翻炒(根据火的大小要适当调节,以免糊锅),炒到变得更黄时加入切好的葱、姜、小米椒(不吃辣的可以不加),翻炒几下。
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步骤3/5
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加入适量清水,烧开。
步骤4/5
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发布于 2020-03-02
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