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孜然辣椒炒牛里脊

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蜂鸟555
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
牛里脊 400g左右
、
洋葱 半个
、
绿辣椒 一个
、
孜然面 适量
、
辣椒面 适量
、
盐 适量
、
芝麻 一小勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜实际是羊肉最香，中午吃饭没羊肉了就用牛肉了，关于孜然面我比较了很多，还是新疆带回的孜然颗粒自己打碎的是最香最有味道的，一般在超市买的各种品牌的调料包的孜然的味道都差太多，所以建议大家买颗粒自己回家打碎，而且一次不要太多，容易跑味，保存时也用密闭的瓶子拧紧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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