美味健身餐:番茄炒木耳
把健身餐做出花样来,酸甜好吃又不容易胖,木耳还容易饱腹。顺便教大家如何半小时快速泡发木耳和香菇的小妙招!
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步骤1/5
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西红柿洗干净,在屁屁上划一个十字,然后拿一个碗装入西红柿,倒入开水,烫30秒到一分钟,然后就很容易把皮去掉了。
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步骤2/5
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切成小块备用。
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步骤3/5
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教大家如何快速在30分钟之内泡发木耳和香菇,首先倒入一勺糖,加入一些开水化开,然后再放入木耳或者是香菇,倒入温开水,搅拌均匀后就很容易泡发了,因为糖可以促进木耳和香菇的泡发。
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步骤4/5
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锅中放底油烧开,倒入番茄翻炒片刻后倒入洗干净的木耳翻炒,再加上一勺的料酒和生抽,还有一勺盐。翻炒片刻后加入一小碗的水,盖上盖子,大火烧30秒后,转中小火焖煮2~3分钟。再打开盖子,大火收汁就可以出锅了。
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最后一步
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美味健康的番茄炒木耳就做好了~
焖煮有利于让番茄出汁,让木耳更加容易熟。
我是一个爱好把健身餐做出花样的人,如果你也想减肥,做出好吃又不容易胖的健身餐,请关注我吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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