章鱼小丸子
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我们经常隔一段时间就会去吃这个 后来吃多了看店员操作的多了 就想着自己在家也能做 基本上买了多功能锅的都可以赶紧造起来 小朋友大朋友没有不喜欢的
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食材清单
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章鱼烧粉
150g
、
水
330ml
、
鸡蛋
两个
、
包菜
四分之一个
、
红姜
少许
、
葱
一小把
、
章鱼丁
一小份
、
天妇罗碎
一盘
、
盐
3g左右
、
炸猪排汁儿
适量
、
沙拉酱
适量
、
海苔粉
2g
、
木鱼花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/28
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章鱼烧粉150g,水大概330ml,鸡蛋两个搅拌均匀,刚开始搅拌可能会有小面疙瘩,没有多大的事儿静置一会在搅拌就可以啦没有章鱼烧粉的可以用低筋面粉代替,给你们一个配方【低筋面粉200g,澄粉30g,泡打粉5g,盐2g,打入两个鸡蛋,水260g左右蛋抽搅匀,盖上保鲜膜静止
-
步骤2/28
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下面我们开始来准备其他的材料:所有的全部切小碎,章鱼切小丁,太大的话等会儿不好操作这里有包菜,红姜,葱,章鱼
-
步骤3/28
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章鱼丁要提前在水里焯一下哦
步骤4/28
展开全部28个步骤
发布于 2020-03-02
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