鲜香过瘾的:鱼头泡饼
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这道鱼头泡饼不仅鱼头鲜美,而且汤汁味浓,搭配烙好的面饼一起食用真的是好吃到停不下来!
营养分析
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163克
165克
131克
2636
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
鱼头
1个
、
五花肉
200克
、
葱段
20克
、
大蒜
20克
、
姜片
10克
、
生抽
20克
、
蒸鱼豉油
30克
、
蚝油
15克
、
料酒
15克
、
花椒
10粒
、
干辣椒
5-6个
、
八角
2-3个
、
牛肉粉/鸡精
10克
、
小米辣
5克
、
蒜末
5克
、
葱末
5克
、
手抓饼
2张
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1.鱼身上改刀,便于入味;将五花肉切片,备用
-
步骤2/5
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2.在炖锅内放入1000克水,然后依次放入葱段、大蒜、姜片、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、料酒、花椒、干辣椒、八角和牛肉粉/鸡精
-
步骤3/5
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3.将鱼头放入炖锅中,然后放入切好的五花肉,再撒上一些大蒜,大火煮沸后转小火炖煮50分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-02
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