小炒黄牛肉 AkA米饭杀手
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就是做着玩玩,没想到超级下饭,改良版湘菜,辣度减半,减肥路上的绊脚石,暴汗狂魔,一个字,就是好吃
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄牛肉
300g
、
芹菜
1颗
、
小葱
1颗
、
小米椒
2条
、
青辣椒
2条
、
泡椒
适量
、
淀粉
2勺
、
蚝油
适量
、
蒜头
3~4粒
、
生姜
一小块
、
酱油
适量
、
料酒
4~5滴
、
盐
一勺
、
鸡粉
一勺
、
白糖
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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黄牛肉洗净切片。
-
步骤2/8
点击查看大图
蚝油一勺,盐一勺,酱油适量,料酒4滴左右,白糖一勺,最后加适量食用油,抓匀,腌半个小时。
-
步骤3/8
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忘记买香菜了,拿芹菜香葱来顶一顶,葱+芹菜切段备用。 青椒+小米椒切成圈,泡椒剁碎。(爱吃辣的可以多放点,上图这个量吃起来只是微微微辣)
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-01
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