简单蒸面包
揉好面团,装入小碗,上锅蒸就好了,简单蒸面包,蒸着吃不上火。
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步骤1/14
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容器内倒入面粉,鸡蛋
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步骤2/14
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加入牛奶,酵母
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步骤3/14
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揉成面团后加入玉米油,再次揉匀
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步骤4/14
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盖上保鲜膜在温暖处醒发一小时
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步骤5/14
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发酵两倍大,手指蘸面粉戳洞,不回缩
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步骤6/14
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分成小份
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步骤7/14
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折叠一下
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步骤8/14
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搓成细条
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步骤9/14
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从一边往另一侧卷,底部压平叠在下面
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步骤10/14
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放入抹了油的容器中,在美食锅内开保温档发酵半小时
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步骤11/14
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发酵好后,在面包胚的上面抹上蛋黄液
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步骤12/14
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再撒上椰蓉
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步骤13/14
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蒸锅放水,开大火蒸30分钟后关火焖五分钟
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最后一步
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蒸面包就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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