海南纯正椰子鸡汤
纯纯的椰子鸡汤
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步骤1/5
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将老鸡洗净砍块焯水放锅内,把椰子打开倒入锅内
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步骤2/5
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椰子水倒完后,椰子外皮除去剩下硬壳,用刀背将用适量力度在硬壳敲打后,再用适量力度敲敲打掉硬壳,就✌✌耶耶耶……肉肉出来了
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步骤3/5
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抛掉老椰子肉背面棕色的皮衣
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步骤4/5
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切小条
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最后一步
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丢入锅里和鸡里一起煮!可以放盐吧,也可以不放盐巴!
本人比较喜欢纯纯的味儿,所以红枣枸杞还有姜都不放!
纯椰子水煮的味道会特别特别清还带甜,如果感觉甜了就加些矿泉水煮一起!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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