酱烧鸡三宝
鸡胗,具有涩精止遗、通淋化石、消食导滞、补铁的功效。 鸡肝,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,具有有补肝血、明目的保健功能。 鸡心,具有补血益气、增强免疫力、保护视力的功效。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胗鸡肝鸡心清洗干净,一个鸡胗切成四小块,鸡肝按瓣切开。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅烧油
-
步骤3/8
点击查看大图
放入葱蒜
-
步骤4/8
点击查看大图
放入鸡胗,炒变色
-
步骤5/8
点击查看大图
放入鸡心炒变色
-
步骤6/8
点击查看大图
沿锅边放入少许料酒,再放入生抽,腐乳汁,黄豆酱。煸炒出香味。
-
步骤7/8
点击查看大图
加水过食材,改小火煮至鸡胗用筷子一下扎透,放入鸡肝,再大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
酱香味十足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
酱烧鸡三宝的其他做法
酱烧鸡三宝的相关分类
酱烧鸡三宝的相关推荐
-
豉油鸡
462662人看过 -
徽式烧臭鳜鱼
511805人看过 -
牛肉滑蛋
174670人看过 -
鸡蛋干炒豆芽
179895人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香酥沙丁鱼
653107人看过 -
羊汤
1555191人看过 -
三汁鸡翅焖锅
815061人看过 -
虾仁滑蛋
114645人看过 -
麻辣鱼泡
178828人看过 -
#中秋节还可以这么过#鸡肉丸子
9570人看过 -
腊肠土豆片,家乡的味道
1319人看过 -
抹茶奶酪奥利奥月饼,抹茶清新、奥利奥香甜、奶酪醇厚,让人欲罢
6048人看过