银鱼韭菜煎蛋
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步骤1/6
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鲜银鱼充分漂洗干净。如果没有新鲜的也可以用银鱼干代替。
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步骤2/6
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用沥勺沥干水分。
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步骤3/6
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韭菜一小把，洗净切末，加入银鱼和鸡蛋，盐和蔬之鲜，搅拌均匀，成类似糊状。
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步骤4/6
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平底锅放油加热，倒备好的蛋液，慢慢像四周摊开成饼状。
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步骤5/6
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小火慢煎至表面有点凝固的状态，就可以翻面继续煎。
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最后一步
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最后出锅啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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