好吃下饭的土豆咖喱鸡腿饭,一次可以来三碗饭
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步骤1/9
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鸡腿洗净备用
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步骤2/9
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用刀划几刀
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步骤3/9
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用盐、生粉、胡椒粉、料酒混合腌制数分钟。
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步骤4/9
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将土豆切块,生姜和蒜头切片,咖喱块、芹菜切丁。
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步骤5/9
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锅烧下油,爆炒姜蒜片。
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步骤6/9
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放入鸡腿翻炒片刻
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步骤7/9
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再放入切好的胡萝卜、玉米粒、青豆,翻炒至鸡腿变色。
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步骤8/9
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加入盐和足量的水,大火烧开,转中火煮10分钟左右,再放入咖喱块,小火煮至鸡腿熟即可。
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最后一步
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最后加入芹菜丁,再煮2分钟出锅,浇于米饭即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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