彩虹水饺
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步骤1/11
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准备好食材
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小白菜焯水剁碎
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步骤3/11
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肉馅中加入葱花、小白菜、牡蛎粉、香菇粉、热炒油、宝宝酱油顺着一个方向搅拌均匀
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菜汁加面粉活成面团
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如图
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步骤6/11
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如图文字
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成品
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步骤10/11
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下锅煮熟
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最后一步
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出锅
2月20日【彩虹水饺】12m➕
食材:面粉每份100g、果蔬汁(胡萝卜、菠菜、火龙果)每份50-60g、肉馅、葱花、小白菜
1、小白菜焯水剁碎
2、肉馅中加入葱花、小白菜、牡蛎粉、香菇粉、热炒油、宝宝酱油顺着一个方向搅拌均匀
3、面粉中加入蔬菜汁分别揉成光滑面团醒至一会
4、再分别擀成圆饼依次叠加 用刀切成长条
5、沾一点水颜色搭配开贴在一起
6、用擀面杖擀成薄饼磨具压出圆形
7、包上肉馅对着捏一下用叉子压出纹路
8、全部包好水开下入饺子煮至飘起熟透出锅
9、 好吃又营养的彩虹水饺就完成啦✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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