糖醋里脊
简单易做,好学。
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步骤1/7
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里脊切条
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步骤2/7
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料酒,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,腌制十五分钟
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步骤3/7
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加一个鸡蛋,淀粉抓匀,挂糊。
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步骤4/7
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油温七成热,下锅,一个一个放进锅里炸制金黄。捞出。等油锅油烧制九成热,在放进去炸一过。
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步骤5/7
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炸制金黄酥脆,出锅备用。
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步骤6/7
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起锅放点油,放番茄酱,白醋,翻炒,放白糖,炒制粘稠,糊。
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最后一步
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快速把炸好的肉,倒入炒好的番茄酱,翻炒,出锅,撒上芝麻,完美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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