一面二蒸～馒头花卷
-
步骤1/7
点击查看大图
酵母粉温水泄开，这个量一定不能多，和面时候如果觉得干再填水就行了，要不然太软影响以后成型
-
步骤2/7
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤3/7
点击查看大图
发成这样，两倍大了
-
步骤4/7
点击查看大图
这样的蜂窝状哦
-
步骤5/7
点击查看大图
一半馒头
-
步骤6/7
点击查看大图
一半花卷，花卷是把面团擀成薄饼，刷一层油撒点盐，卷成你喜欢的样子
-
最后一步
点击查看大图
蒸好闷两分钟
分享一个万能发面法，一斤面6克酵母，我一般都是温水泄开酵母粉，然后就是和面，多揉一会，感觉酵母粉会充分的揉进面中，一般一个多小时就发了
发好以后，在二次揉面时，我基本没用薄面，因为我的砧板是乳胶的，面团又比较干，所以揉好以后可以直接凉水上锅蒸了。如果你的面团很软，在揉的时候，会加薄面需要二次醒发的时间哦，发起来才能上锅哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
馒头花卷的相关分类
馒头花卷的相关推荐
-
蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷❗️一次发酵法
645061人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80314216人看过 -
早餐之葱油花卷-凯度蒸烤箱
18128人看过 -
蒸花卷
32938人看过 -
蒸花卷
103389人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26827812人看过 -
花卷（自制发面花卷）
56998人看过 -
一次发酵就成功的—蒸馒头
42566人看过 -
包子-馒头-花卷-速蒸版
84725人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2455728人看过 -
馋了很久的煲仔饭，今天给安排上了
665896人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11246045人看过
