韭菜平菇炒鸡蛋
韭菜平菇炒鸡蛋是一道美食,主要制作材料有韭菜,平菇,鸡蛋,盐。 简单易上手,关注我。不定期更新最家常的美食做法与大家分享!
53克
51克
31克
729
千卡
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步骤1/13
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韭菜洗净切段备用
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步骤2/13
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手撕蘑菇焯水后过凉水备用
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步骤3/13
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3个鸡蛋
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步骤4/13
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把鸡蛋打散
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步骤5/13
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热锅冷油下鸡蛋
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步骤6/13
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翻炒8成熟盛出备用
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步骤7/13
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盛出备用
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步骤8/13
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炒锅中重新添油炒平菇,加少许酱油
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步骤9/13
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放入韭菜
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步骤10/13
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翻炒1分钟加入鸡蛋
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步骤11/13
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继续翻炒1分钟,关火加盐出锅。
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步骤12/13
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成菜出锅喽!
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最后一步
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嗯,拌米饭,真香!
一定要记得关火出锅时放盐,不然影响韭菜口感。关注我不定期更新最家常的美食做法与大家分享!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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