懒人煲仔饭，好吃不麻烦
土豆腊肠神搭配，电饭煲就能做。
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步骤1/9
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准备土豆，腊肠，葱，备用。
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步骤2/9
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土豆去皮切小块
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步骤3/9
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电饭煲内放入洗好的米，加入煮饭的正常水量，把切好的土豆平铺在上面，土豆和饭一起煮。
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步骤4/9
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腊肠斜着切片，备用（我的是广式腊肠，其他腊肠也可以）这时候，可以把腊肠也铺在土豆上，和米饭，土豆一起煮（腊肠比较软，油会渗透到饭里）。
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步骤5/9
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我是隔20分钟后再加入腊肠
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步骤6/9
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喜欢吃鸡蛋，还可以打个蛋进去，就是广式煲仔饭里面的窝蛋。盖上盖子继续煲饭，等到电饭煲自动跳到保温。浇上酱油、辣椒酱拌一拌，大功告成！
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步骤7/9
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撒上葱花
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步骤8/9
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盛装出品，加上杨桃片装饰摆盘。
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最后一步
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吃一口，米饭有土豆的香糯，咬一口腊肠，大满足！
1.可以在放好煮饭水之后，把土豆、腊肠一起加进去，一锅熟。煲饭的过程中就可以做其他事。这样煮出来腊肠很软，油会渗透到饭里面，看个人喜欢吧
2.广式煲仔饭一般只在最后加酱油提鲜，如果喜欢吃辣，也可以加辣椒酱。
3.窝蛋有点流心，吃不惯的可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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