好吃的花卷
家里宝宝很爱吃花卷,自己就学着做些小花卷给孩子吃
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步骤1/18
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250g的面粉
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步骤2/18
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加入5g的酵母和4g的白糖
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步骤3/18
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加入温水搅成絮状和成面团
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步骤4/18
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和成面团后用保鲜膜包起来,发酵1个小时
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步骤5/18
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这样就发酵好了,按压下去不回弹
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步骤6/18
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取出来把空气揉出来
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步骤7/18
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再把面团擀薄
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步骤8/18
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撒上葱花和椒盐
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步骤9/18
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再从一边卷起来
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步骤10/18
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卷成长条
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步骤11/18
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切成相等的剂子
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步骤12/18
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取出两个剂子这样叠在一起
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步骤13/18
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用筷子按压一下
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步骤14/18
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按着大拇指转一圈这样卷起来就好了
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步骤15/18
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都卷好之后醒10分钟
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步骤16/18
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上锅蒸10分钟
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步骤17/18
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出锅啦
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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