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全麦日式和风红豆包

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悦己小食光

很喜欢吃红豆，铜锣烧、红豆包、红豆酥都很喜欢，今天加入了全麦面粉做了日式和风红豆包，真的是超级好吃～ 没有全麦面粉可以用高筋面粉代替哈～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 200克
、
全麦面粉 80克
、
细砂糖 25克
、
奶粉 20克
、
牛奶 165克左右
、
酵母 5克
、
黄油 25克
、
红豆沙 320克
、
盐 2克
、
红曲粉 适量
、
熟芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1⃣️不同面粉的吸水性不一样，水或者牛奶的量仅供参考，可以自己适当调节一下 2⃣️如果不想做全麦的可以都用高筋面粉来做哈～ 3⃣️烤的时候如果用的是很容易上色的金盘，温度不要设置太高，因为烤箱实际温度也是有差异的，可以看一下上色情况设置温度～ 4⃣️祝你光吃不胖(´▽｀)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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