香炒花生！
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烹饪步骤
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步骤1/4
开水泡花生两分钟，把水倒掉，晾干花生（一定要晾干）。
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步骤2/4
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热锅，倒油，油热了放花生，开中火不停地翻炒花生3分钟，换小火继续翻炒15分钟。
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步骤3/4
倒盐和料酒继续翻炒七八分钟后，倒白酒继续炒三分钟，放糖翻几遍，出锅
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最后一步
自然风凉，凉了就会香脆无比！
小贴士
最后放糖只是调味，稍微放点儿就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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