简易牛奶鸡蛋布丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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4只鸡蛋,只要蛋黄,打散备用
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步骤2/4
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一盖柠檬汁加入蛋液中拌匀因为鸡蛋的腥味在甜品中很突出,用普通柠檬榨汁还是去除不了(前两次制作的经验),所以买了这个浓缩柠檬汁制品,成品完全无腥味
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步骤3/4
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纯牛奶400ml,放入砂糖,小火加热至糖融化怕混合牛奶与蛋液时牛奶太热,焯熟蛋黄的话,可以稍稍放凉一点
步骤4/4
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发布于 2020-02-29
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