葱香咸味曲奇
这是我第一次做葱香味的曲奇,因为疫情的关系现在买不到黄油所以用玉米油代替了,没想到效果还不错,挺酥脆的
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步骤1/8
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所有食材准备好
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步骤2/8
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玉米油加糖粉,盐。搅拌均匀
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步骤3/8
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加几滴香草精继续搅拌,我是用打蛋机低速搅拌的
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步骤4/8
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筛入低筋面粉,用搅拌刀继续搅拌
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步骤5/8
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搅拌至没有干粉的状态。
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步骤6/8
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加入香葱,搅拌均匀,装入裱花袋或曲奇裱花枪,我用的裱花枪,省力。裱花的时候烤箱打开上下火预热10分钟。
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步骤7/8
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花裱好了,放烤箱170度10分钟,160度5分钟。
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最后一步
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成品岀来了,放凉很酥脆。吃不完就找个盒子密封好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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