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蘑菇鸡贴饼子|地锅鸡|贴出薄薄有嚼劲的锅饼的做法 点击查看大图

蘑菇鸡贴饼子|地锅鸡|贴出薄薄有嚼劲的锅饼

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正好家里有鸡有蘑菇,今天米饭也不用煮了,就吃它啦!
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

1⃣️开水一次加够,尽量不要中途加水; 2⃣️饼子的面不需太多,毕竟锅就那么大; 3⃣️判断饼子是否熟可以用手沾点凉水快速排一下饼子表面看看是不是粘手,不粘手饼子就熟了; 4⃣️青红辣椒一定要加,提味去腻。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-29

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