干炸椒盐小蘑菇
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步骤1/13
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先把蘑菇撕成这种长条
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步骤2/13
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过水洗两次
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步骤3/13
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然后挤干水分
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步骤4/13
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准备点面粉
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步骤5/13
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打上两个鸡蛋
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步骤6/13
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放上半勺盐、1勺椒盐，加水搅拌成面糊
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步骤7/13
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面糊的稠度把蘑菇放进去 滚一下能粘上就可以
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步骤8/13
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锅中烧油， 油烧到筷子放进去能迅速起泡就可以炸了
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步骤9/13
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现在我们就可以炸啦， 有没有像一条条的小鱼呢 。
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步骤10/13
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炸至两面变色就可了捞出来了
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步骤11/13
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全部炸完之后 ，我们在复炸一下 这时候不用炸太久了 ，迅速搅拌2分钟让他们可以复炸的更加均匀 ，就可以出锅了
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步骤12/13
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最后撒上点椒盐就可以吃啦， 注意不要放太多哦，撒一点调个味就可以，之前我们调面糊的时候已经放了， 不然太咸了。
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最后一步
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是不是像一条小鱼吖，来张嘴，喂你吃一个 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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