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酱香茄条

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奇缘0207

软烂入味的酱香茄条，比肉还好吃，搭配米饭简直“”美翻“”了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 500克
、
尖椒 1个
、
大葱 少许
、
姜 少许
、
大蒜 3瓣
、
黄豆酱 2勺
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 1勺
、
食盐 少许
烹饪步骤
小贴士

茄子特别爱吸油，炒前先用盐腌出茄子中的水，这样处理的茄子就可以少吸油。 茄子中所含营养丰富，适当食用茄子可以补充钙，铁等营养成分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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