是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韩式辣鸡爪的做法

点击查看大图

韩式辣鸡爪

浏览 29.0万 · 收藏 4030 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单易懂，脱骨，试试？

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡爪十个

、

韩式辣酱 2大勺

、

番茄酱一勺

、

白糖一勺

、

酱油二勺

、

料酒适量

、

蒜末适量

、

蚝油一勺

、

辣椒面二勺

、

香油一勺

、

泰椒两个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡爪清洗后冷水下锅，放入料酒，煮十分钟左右后捞出。
步骤2/9 点击查看大图
鸡爪洗干净，剪掉指甲，你啃也行
步骤3/9 点击查看大图
将除辣椒面和香油外所剩余调料混合均匀，蒜末泰椒段切好备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油，将蒜末辣椒炒香。
步骤5/9 点击查看大图
放入步骤三调制好的酱料，炒香。
步骤6/9 点击查看大图
放入鸡爪炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
添水，适量跟鸡爪持平即可，再少一些也行。放入辣椒面和香油，盖锅盖小火慢炖十分钟。
步骤8/9 点击查看大图
中大火开盖收汁，十分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
出锅撒芝麻，吃吧

小贴士

掌握不好调料配比的初学者还是每种调料都少放，自己尝一下后再酌情添加，祝您成功。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

换个做法

韩式辣鸡爪的其他做法

韩式辣鸡爪的相关分类

荠菜私房菜儿菜春笋腌笃鲜青团更多

韩式辣鸡爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许