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韩式辣白菜的做法

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韩式辣白菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜一个

、

苹果一个

、

雪梨半个

、

糯米粉两勺

、

辣椒面适量

、

辣椒油籽适量

、

葱两个

、

盐适量

、

蒜适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
娃娃菜洗干净切对半用盐腌制娃娃菜差不多水分比较少4个小时左右，把盐巴洗干净晾干备用
步骤2/4 点击查看大图
需要的辅助材料备齐
步骤3/4 点击查看大图
把苹果和雪梨榨成汁不用过滤，糯米粉家适量水搅拌煮熟放凉一些，把苹果雪梨榨、蒜姜末、｛（辣椒面、辣椒油籽）有条件可以这两个换成辣椒粉成品颜色会比较像，当时不想去超市买了就将就用了，但是味道还是可以的｝加入煮熟的糯米粉中搅拌均匀备用，
最后一步点击查看大图
娃娃菜晾干后，直接将备好的酱料在白菜的被一页涂抹均匀加入葱段，放入盒子储存一至两礼拜左右就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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