无敌好吃【海鲜意面】|享受生活的小确幸
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步骤1/4
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1⃣️将虾洗净、去虾线;青豆、口蘑洗净焯水备用;
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步骤2/4
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2⃣️取一煮锅,放入适量水,水中撒入些许盐,滴入几滴橄榄油,煮开;放入意面,中火煮十分钟左右(期间记得搅拌一下哦);面煮好后,捞出沥干水分备用;
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步骤3/4
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3⃣️取一无水炒锅内、放在火上热锅,倒入适量橄榄油,中火撒上蒜蓉、洋葱爆香,先倒入处理好的虾仁翻炒至变色,再倒入焯过水青豆、口蘑(以及你们爱的蔬菜),翻炒均匀,翻炒七八下就OK啦~
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最后一步
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4⃣️倒入煮好沥干水的意面,保持大火,将意面与蔬菜一起翻炒均匀(这里会颠勺的,是时候展现你们的技能吧!),翻炒至几乎每一个意面都闪现油光[得意][得意],倒入意面酱,翻炒至几乎每一个意面都包裹上意面酱即可出锅,装盘撒上香芹碎,就可以美美的享用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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