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简单美味的红烧鲳鱼的做法

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简单美味的红烧鲳鱼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鲳鱼

、

白开水

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把鱼划拉划拉
步骤2/9 点击查看大图
葱、姜、料酒、盐，涂在鱼上腌20分钟。
步骤3/9 点击查看大图
为了更入味，我把调料榨成泥了。
步骤4/9 点击查看大图
20分钟后，把调料擦掉，晾一晾。
步骤5/9 点击查看大图
入油锅，双面煎。（这个要久一点，不然里面不熟）
步骤6/9 点击查看大图
差不多熟了加白开水。
步骤7/9 点击查看大图
加味极鲜、耗油、盐、味精。
步骤8/9 点击查看大图
加糖、醋，出锅。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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