是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
铁锅炖草鱼的做法 点击查看大图

铁锅炖草鱼

浏览 49.2万 · 收藏 4179
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蜀叔在
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
草鱼 1条
、
生抽 2勺
、
老抽 2勺
、
醋 4勺
、
白酒 2杯
、
葱 适量
、
姜 适量
、
花椒 适量
、
八角 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

用醋焖，便于鱼骨分离，同时增强口感，吃时不会有酸味。加高度白酒，不是料酒，出来的味道是不一样的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

换个做法

铁锅炖草鱼的其他做法

铁锅炖草鱼的相关分类

荠菜 私房菜 棒棒糖 儿菜 腌笃鲜 马蹄 更多

铁锅炖草鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许