西红柿疙瘩汤
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步骤1/5
西红柿洗净,切块,放入锅中加水,一起开始煮,加入姜粉,花椒粉,葱段
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步骤2/5
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面加水快速搅成小疙瘩(水龙头拧成最小的细水滴),如果成块,可以用手揪开
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步骤3/5
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将小面疙瘩均匀一点点倒在锅里,边倒边搅,煮十分钟,也要一直搅拌
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步骤4/5
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放入洗好的菜叶,打散一个鸡蛋,用筷子夹住碗边,均匀倒入锅中,迅速搅开
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最后一步
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锅中加入少许盐,香油,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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