十分钟快手早餐:煎火腿鸡蛋吐司
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步骤1/9
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如图,用小刀将吐司肉取出。
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步骤2/9
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坐热平底锅,切小块黄油,中火煎吐司。
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步骤3/9
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黄油融化后,打入鸡蛋,全程中火。
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步骤4/9
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捏一点点盐均匀洒在蛋液上,喜欢黑胡椒的也可以洒一点点。(我家有给孩子买的海苔黑芝麻粉,所以用的它。)
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步骤5/9
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趁蛋液完全凝固,火腿上场,放几片随意,也可替换成虾仁、培根。
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步骤6/9
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铺上一层奶酪,我用的马苏里拉奶酪,常见的奶酪片也可完美替代
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步骤7/9
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盖上吐司肉,稍等片刻!现在可以去热牛奶
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步骤8/9
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翻面。喜欢脆脆的口感,可以滴几颗橄榄油在吐司旁。
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最后一步
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一分钟后,出锅!趁热最香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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