糖醋排骨
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糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs),是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
500g
、
冰糖
15粒左右
、
大蒜
2瓣
、
小米椒
2个
、
姜
2片
、
葱
1根
、
耗油
3勺
、
香醋
3勺
、
海鲜酱油
3勺
、
白糖
2勺
、
水
适量
烹饪步骤
步骤4/12

展开全部12个步骤
发布于 2020-02-29
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