敖子馍
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馍里面包什么菜都可以,重点是“炒出来有水分或者水分多的,”不要包! 不然没吃几口,手上都是油水
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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第一步 把面粉用80.90度水烫熟,放置接近体温,开始揉搓长条分剂子
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步骤2/7
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擀成薄饼,中间可以用少许面粉,防止粘案板,不可过多(成品会变硬)
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步骤3/7
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烙至两面微黄,取出放置盆里,盖上盖子防馍变冷,变硬
步骤4/7

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发布于 2020-02-28
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