砂锅清炖鸡汤
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步骤1/7
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1鸡半只处理干净,姜切片,葱切丝备用
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步骤2/7
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2鸡剁成小块后放入砂锅中。
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步骤3/7
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3放入姜片,葱丝,加入水。(水量没过食材)
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步骤4/7
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4盖上砂锅盖,大火烧开,撇去浮沫。
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步骤5/7
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5加入料酒,五香粉,盐调味,开大火烧开转小火。
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步骤6/7
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6小火炖1个小时,鸡肉熟烂,捞出葱姜即可完成~
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最后一步
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7成品
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发布于 2020-02-28
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