无骨鸡爪
这道菜做法和泰国鸡爪差不多,只是去骨有点麻烦!不过味道和泰式鸡爪比那就不一样了!加了百香果和红油辣子,鸡爪又去了骨头更容易入味!一起动手做起来!奥利给
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步骤1/5
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鸡爪冷水下锅加入姜片花椒料酒煮开后8至10分钟,根据自己喜欢的程度决定!有的人喜欢煮久一点!
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步骤2/5
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煮好后的鸡爪捞出过凉水再放入冰箱冷冻15分钟,然后用你的特别技能去掉骨头备用。
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步骤3/5
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准备这些食材,有些没有拍到,有洋葱的记得➕洋葱,味道更好哟!
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步骤4/5
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最后把鸡爪和所有的配料一起拌匀腌制一小时后就可以吃了!记得加两勺红油辣子哟!太美味了!
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最后一步
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一小时后的成品!所有图片均是原图,从未美颜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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