高逼格的麦饼——好吃到没朋友
与美食的邂逅,是在与它的一次又一次的相遇,为了取悦自己和家人,舌尖上的味蕾时刻被刺激,研究美食和动手,是我所追求的
55克
47克
43克
809
千卡
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步骤1/7
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梅干菜泡水,挤干水份,切碎,夹心肉绞肉机搅好,香菇提前泡好,挤干水份切碎,葱切一小段一小段,打入一个鸡蛋,加盐,鲜酱油,白糖,少许植物油,顺时针搅上劲
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步骤2/7
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这是搅拌均匀之后的状态,盖保鲜膜,等入味
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步骤3/7
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面团揉好,盖保鲜膜,等半小时,分割成6个,揉圆
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步骤4/7
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包好之后擀平,表面可撒粉,防粘
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步骤5/7
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6个全部擀成饼皮
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步骤6/7
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平底锅倒油,小火,开始煎饼,喜欢吃蛋的,加个蛋
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最后一步
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就这样,饼出炉了,不够分的节奏
1.面粉因吸水性不同可以适当调整
2.不喜欢梅干菜的,可以不放
3.非常好吃的一道美食,希望大家喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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