素土豆豆角焖面
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步骤1/11
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洗净后,豆角切条土豆切块
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步骤2/11
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葱姜蒜准备好蒜切末,姜切片,葱小块
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步骤3/11
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调好料汁:一勺豆瓣酱+两勺生抽+一勺蚝油 均匀搅拌
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步骤4/11
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热锅下油 放葱姜蒜炒
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步骤5/11
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放入土豆和豆角 翻炒一会
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步骤6/11
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倒入调好的料汁,然后➕一大碗水,煮沸
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步骤7/11
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煮沸腾后这时加入一茶匙盐和一茶匙白糖,搅拌均匀 用大勺呈出一勺汤汁放在碗里稍后备用,重要!!
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步骤8/11
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准备下面条,我用的是味千拉面这款
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步骤9/11
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平铺在土豆豆角上面,盖上盖子焖15分钟后,⚠️注意 !!!这时把之前呈出的一勺汤汁再倒回去盖盖子继续焖3分钟!
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步骤10/11
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然后就好啦,均匀搅拌即可出锅!
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最后一步
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和老公一人一碗瞬间吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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