鱼香肉丝
-
步骤1/8
点击查看大图
肉丝 生抽、老抽、料酒、淀粉腌制(准备一丢丢分肉丝)
-
步骤2/8
点击查看大图
碗芡调料 盐、糖、白醋、胡椒、水淀粉
-
步骤3/8
点击查看大图
肥肉炒香
-
步骤4/8
点击查看大图
放 姜蒜 泡椒(有剁椒加一点颜色更好看)
-
步骤5/8
点击查看大图
肉丝下锅快速翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
加入泡好的小木耳翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
这个时候应该大葱段(非常时期没有)芡汁料倒入收汁
-
最后一步
点击查看大图
酸甜适中 加了肥肉让肉丝更滑嫩
切记芡汁不能太浓 收汁至亮油即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
减脂版蒜蓉照烧鸡腿
69200人看过 -
料油
337957人看过 -
#减脂好鸡腿 清蒸鸡大腿
12365人看过 -
减脂期可吃的美食-卤鸡腿
891812人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25528045人看过 -
无油卤鸡腿(减脂菜单)
276540人看过 -
煎蛋
56人看过 -
淡菜肘肉汤
4075人看过 -
煎蛋
49人看过 -
干锅腊肠土豆片
6886人看过 -
红烧鸡爪
2440人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#鲜虾彩椒黄油薯角沙拉
4910人看过