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黄骨鱼豆腐汤这样做，汤白味鲜肉嫩的做法

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黄骨鱼豆腐汤这样做，汤白味鲜肉嫩

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄骨鱼两条

、

豆腐一小块

、

生姜 5片

、

葱两根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄骨鱼清洗干净沥干水份，豆腐切小块戳水备用，葱洗净打成结
步骤2/3 点击查看大图
锅内放油烧热后放入黄骨鱼煎至两面金黄后放入姜片爆香，一次性加入适量清水煮至汤色变白之后下入豆腐和葱结，转小火慢炖10分钟后捞出葱结
最后一步点击查看大图
加点葱花或者香菜点缀即可，汤白味鲜肉嫩的黄骨鱼豆腐汤就做好啦！家有小朋友的可以经常做，没有很多小刺，关键是很补钙啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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