超下饭❗秘制茄子
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好吃好看,超下饭!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材茄子洗净切块撒适量盐腌10分钟把茄子的水分搞出来
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步骤2/4
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生抽一勺老抽一勺耗油一勺糖一小勺蒜末一勺最后放淀粉水和匀
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步骤3/4
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把茄子的水倒出去放点淀粉,抓匀热锅放油把茄子倒进去翻炒一会儿倒之前调好的料大火收汁完美!!!
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最后一步
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最后撒上香菜和白芝麻好看又下饭造起来!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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