家常酱烧鲤鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
1鲤鱼处理干净,葱姜蒜切好备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
2起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,将鱼放入锅内煎制,煎至一面焦黄,翻另一面煎。
-
步骤3/7
点击查看大图
3烹入老抽,酱油,豆瓣酱,加水,调入料酒。
-
步骤4/7
点击查看大图
4加入陈醋,放入花椒和八角。
-
步骤5/7
点击查看大图
5放入盐调味,白糖,味精,盖上锅盖小火烧制二十分钟,中间给鱼翻个身,让鱼更入味。
-
步骤6/7
点击查看大图
6将鱼头和鱼尾,分别浸入汤汁中,让鱼头鱼尾入味,待汤汁浓稠出锅装盘,撒上香菜末点缀即可完成~
-
最后一步
点击查看大图
7成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
家常酱烧鲤鱼的相关分类
家常酱烧鲤鱼的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱焖鲤鱼
173207人看过 -
不翻面的红烧鲤鱼
555532人看过 -
#米饭最强CP#红烧鲤鱼
188760人看过 -
#一口新年味,全家享佳味# 啤酒炖鲤鱼
211137人看过 -
酱牛肉
16791056人看过 -
#吃出健康,解决假胖#醋烹鲤鱼
130441人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12080035人看过 -
鱼香肉丝
6482260人看过 -
土豆炖牛肉
21640901人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
857921人看过 -
鲤鱼豆腐汤
1895781人看过 -
凉拌白菜
4418407人看过