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红烧翅中的做法

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红烧翅中

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10~30分钟

翅中两斤

、

盐味精适量

、

花椒，十多粒

、

大料两个

、

葱姜蒜适量

、

糖酱油适量

、

料酒点点

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
翅中用冷水洗洗
步骤2/7 点击查看大图
翅中两面都来两刀随便切就行，放入冷水中加料酒，翅中也是冷水下锅啊，水开就捞出再用冷水洗净备用
步骤3/7 点击查看大图
锅里放油，油热了放葱姜蒜花椒大料（八角）炒两下然后就放翅中两面煎有点黄，放酱油炒两下，放水炖
步骤4/7 点击查看大图
水开了放盐糖炖把沫沫可以捞出
步骤5/7 点击查看大图
炖五分钟就可以了，大火收汁
步骤6/7 点击查看大图
出锅了开吃
最后一步点击查看大图
香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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