日式汤面
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到底还是南方人,爱吃清淡的,跟dy学了油泼辣子面、水煮肉片、番茄浓汤面等等重口菜式后,特别思念清清爽爽的汤面。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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昆布水冲一下煮15分钟,我用的国产昆布,上面有沙,所以要冲一下。15分钟后把木鱼花装进纱布袋丢进去煮5、6分钟。
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步骤2/6
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捞出昆布、木鱼花包,把白菜梆子丢进去煮软,菜叶容易煮熟晚点放。
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步骤3/6
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菜梆子煮软后继续加菜叶煮,加盐调整咸度。
步骤4/6
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发布于 2020-02-28
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