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鸡肉小炒的做法

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鸡肉小炒

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

青椒 1个

、

土豆 1个

、

玉米粒适量

、

酱油，老抽，料酒，耗油，白糖等适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3
先把鸡肉切小块，加点鸡蛋清、盐、酱油盐半小时，土豆，青椒切小块
步骤2/3
锅里下油，放入葱姜蒜，下鸡肉煸炒至颜色发白，加少许料酒、几滴醋翻炒
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加入土豆，玉米粒，加少许酱油，老抽，白糖，水，稍炖至土豆熟，加入青椒翻炒，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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